Muthoharoh, Umy Sofiatul (2025) NARRATIVE REVIEW: AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROLEMIA EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum). Undergraduate thesis, Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

	Text Farmasi_33102300254_fullpdf.pdf Baca Disini (2MB) | Download (2MB)
	Text Farmasi_33102300254_pernyataan_publikasi.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (154kB) | Download (154kB)

Abstract

Hiperkolesterolemia adalah suatu kondisi dimana kadar kolesterol dalam darah melebihi batas normal, terutama kolesterol total dan kolesterol LDL yang dikenal sebagai kolesterol jahat. Kadar LDL komponen utama yang memengaruhi kadar kolesterol total dan keduanya memiliki hubungan yang signifikan. Korelasi kolesterol total dan LDL terlihat jelas pada penderita hiperkolesterolemia semakin tinggi LDL semakin tinggi pula kolesterol total. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan menganalisis potensi ekstrak daun salam berdasarkan penelurusan literatur tentang gambaran ekstrak daun salam sebagai aktivitas antihiperkolesterolemia menurunkan kadar kolesterol total dan LDL dilihat dari pelarut ekstraksi, kandungan senyawa fitokimia dan pengujian in vivo.
Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah narrative review dengan mengumpulkan dan menelaah artikel dari sumber database yang didapatkan 6 artikel yang dianalisis dengan menggunakan kata kunci dan melihat kriteria inklusi dan eksklusi. Penelitian ini untuk mengevaluasi efek ekstrak daun salam terhadap penurunan kolesterol total dan LDL dilihat dari pelarut ekstraksi, kandungan senyawa fitokimia dan pengujian in vivo.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun salam pada hewan uji tikus putih jantan galur Wistar dan Sprague Dawley dapat menurunkan kolesterol total dan LDL dengan pemberian ekstrak daun salam dan kombinasi menggunakan dosis yang bervariasi secara oral selama 14 hari. Penurunan kadar kolesterol dan LDL dipengaruhi oleh dosis ekstrak yang diberikan, dengan dosis optimal menghasilkan efek antihiperkolesterolemia yang paling efektif tanpa menimbulkan efek toksik.
Kesimpulannya pelarut yang digunakan dalam proses ekstraksi daun salam berpengaruh terhadap jenis dan jumlah senyawa aktif yang terekstraksi. Ekstrak daun salam mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid, tanin, dan saponin yang berkontribusi terhadap efek penurunan kolesterol. Pengujian in vivo pada hewan percobaan menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun salam mampu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL secara signifikan dibanding kelompok kontrol.

Kata Kunci : Ekstraksi, Syzygium Polyanthum, Hiperkolesterolemia

Dosen Pembimbing:	Januarti, Ika Buana | nidn0620018603
Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi Fakultas Farmasi > Mahasiswa FF - Skripsi Farmasi Fakultas Farmasi > Mahasiswa FF - Skripsi Farmasi
Depositing User:	Pustakawan 3 UNISSULA
Date Deposited:	12 Dec 2025 02:02
URI:	https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/43071

Actions (login required)

View Item