Erosi gigi merupakan kerusakan jaringan keras gigi yang disebabkan oleh kontak langsung antara zat-zat asam dengan permukaan gigi. Semakin lama waktu kontak antara zat asam dengan permukaan gigi akan menyebabkan hilangnya sebagian prisma enamel dan adanya mikroporositas pada permukaan enamel gigi. Mikroporositas dan hilangnya sebagian prisma enamel dapat diatasi dengan pemberian bahan remineralisasi. Tulang ikan bandeng (chanos chanos) merupakan limbah yang memiliki kandungan kalsium yang penting dalam proses remineralisasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran mikrostruktur enamel gigi setelah pemberian gel tulang ikan bandeng (Chanos chanos) 20% dan 40% dilihat dengan menggunakan metode Scanning Electron Microscope (SEM).
Penelitian ini merupakan eksperimental laboratorium dengan rancangan penelitian the post test only control group design. Terdiri dari 3 kelompok perlakuan yang masing-masing kelompok berjumlah 4 sampel. Sampel diaplikasikan gel tulang ikan bandeng (Chanos chanos) 20% dan 40% sebanyak 28 kali.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa gambaran mikrostruktur enamel gigi setelah aplikasi gel tulang ikan bandeng (Chanos chanos) 20% ditandai dengan gambaran mikroporositas yang menutup sedangkan setelah aplikasi gel tulang ikan bandeng (Chanos chanos) 40% terlihat adanya warna putih menutupi permukaan enamel.
Kesimpulan yang diperoleh bahwa gambaran mikrostruktur memperlihatkan permukaan enamel gigi yang mulai terstruktur. Pemberian gel tulang ikan bandeng (Chanos chanos) 20% dan 40% dalam penelitian ini dapat mempengaruhi terjadinya proses remineralisasi enamel gigi.

Kata Kunci : Gel Tulang Ikan Bandeng, Mikrostruktur Enamel, Scannning Electron Microscope (SEM).