Penelitian ini bertujuan untuk membuat suatu sistem yang bisa mengatasi kesulitan dalam menentukan jumlah produksi kaso untuk bulan selanjutnya berdasarkan data penjualan, data persediaan, dan data produksi pada UD. Sumber Rejeki. Sistem ini dibangun dengan menerapkanan metode fuzzy tsukamoto sebagai algoritma perhitungannya. Metode ini dipilih karena setiap konsekuen pada aturan yang berbentuk if-then direpresentasikan dengan himpunan fuzzy dengan menggunakan fungsi keanggotaan yang monoton. Sebagai hasilnya, output dari setiap aturan diberikan secara tegas berdasarkan α (antiseden), kemudian diperoleh hasil akhir dengan menggunakan rata-rata terpusat. Metode tsukamoto yang diterapkan akan menampilkan output (keluaran) berupa nilai dari hasil perhitungan defuzzyfikasi, hasil output tersebut yang akan menjadi gambaran rencana produksi kaso pada bulan selanjutnya. Dengan dibangunnya sistem ini diharapkan dapat membantu dan mempermudah dalam menentukan jumlah produksi kaso pada bulan selanjutnya agar tidak menimbulkan stok kaso yang menumpuk atau sebaliknya kekurangan stok.

Keyword : sistem, produksi, kaso, fuzzy tsukamoto, UD. Sumber Rejeki