Novitasari, Diyanti (2026) PENGARUH PEMBERIAN SERUM EKSTRAK BUAH KIWI (Actinidia deliciosa) TERHADAP KADAR MMP-9 DAN IL-6 (Studi Eksperimental In Vivo pada Mencit BALB/c yang Dipapar UVB Subkronis). Masters thesis, Universitas Islam Sultan Agung.

	Text Magister Biomedik_MBK2424010505_fullpdf.pdf Baca Disini (3MB) | Download (3MB)
	Text Magister Biomedik_MBK2424010505_pernyataan_publikasi.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (229kB) | Download (229kB)

Abstract

Latar Belakang: Paparan UVB subkronis dapat memicu kerusakan kulit melalui peningkatan inflamasi dan degradasi matriks ekstraseluler, yang ditandai oleh peningkatan kadar MMP-9 dan IL-6. Buah kiwi (Actinidia deliciosa) mengandung senyawa bioaktif seperti vitamin C, polifenol, flavonoid, dan karotenoid yang memiliki aktivitas antioksidan dan antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh serum ekstrak kiwi terhadap kadar MMP-9 dan IL-6 pada kulit mencit BALB/c yang terpapar UVB subkronis.
Metode: Penelitian eksperimental in vivo dengan desain post-test only control group. Sebanyak 30 ekor mencit BALB/c dibagi secara acak menjadi enam kelompok: kelompok sehat (K1), kontrol negative (K2), kontrol positif (K3), dan kelompok yang diberikan serum ekstrak kiwi dengan konsentrasi 2,5% (K4), 5% (K5), dan 10% (K6). Setiap kelompok diberikan perlakuan serum sesuai dosisnya, kemudian dipaparkan UVB subkronis (390 mJ/cm², tiga kali per minggu) selama 14 hari. Pada hari ke-15, jaringan kulit diambil untuk pengukuran kadar MMP 9 dan IL 6 menggunakan metode ELISA.
Hasil: Pemberian serum ekstrak kiwi dosis 2,5–10% menunjukkan variasi kadar MMP-9 dan IL-6 antar kelompok, namun tidak memberikan perbedaan yang signifikan secara statistik dibandingkan kontrol (MMP-9: p=0,198; IL-6: p=0,541). Secara deskriptif, kadar MMP-9 terendah ditemukan pada kelompok serum kiwi 5% (K5), sedangkan kadar IL-6 terendah pada kelompok serum kiwi 10% (K6).
Kesimpulan: Pemberian serum ekstrak kiwi pada berbagai dosis (2,5–10%) tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan terhadap kadar MMP-9 dan IL-6 pada kulit mencit BALB/c yang terpapar UVB subkronis (p>0,05).

Kata Kunci: Actinidia deliciosa, kiwi, MMP-9, IL-6, UVB subkronis, anti inflamasi

Dosen Pembimbing:	Wibowo, Joko Wahyu and Subhan, Prasetyowati | UNSPECIFIED
Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Fakultas Kedokteran Pascasarjana > Mahasiswa Pascasarjana - Tesis Magister Biomedik Fakultas Kedokteran > Mahasiswa Pascasarjana - Tesis Magister Biomedik
Depositing User:	Pustakawan 4 UNISSULA
Date Deposited:	29 Apr 2026 01:37
URI:	https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/46602

Actions (login required)

View Item