Latar Belakang : Pendidikan kesehatan tentang diet diabetes mellitus bagi penderita sangat dibutuhkan, karena perilaku diet pada penderita diabetes mellitus menjadi hal yang sangat penting untuk mengontrol kadar gula darah pada penderita. Kepatuhan diet pada penderita diabetes mellitus merupakan dampak dari pendidikan kesehatan tentang diet diabetes mellitus, dengan harapan untuk mencegah komplikasi lain akibat peningkatan kadar gula dalam darah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sejauh mana hubungan keikutsertaan pendidikan kesehatan terhadap kepatuhan penderita diabetes mellitus menjalankan diet yang diberikandi RSI Sultan Agung Semarang
Metode : Penelitian ini merupakan jenis penelitian analitik kuantitatif dengan metode deskriptif korelasional melalui pendekatan cross-sectional. Pengumpulan data menggunakan kuesioner. Jumlah responden sebanyak 30 responden pasien dengan tekniktotal samplingmenggunakan uji Chi-Square dengan uji alternatif Fisher’s Exact Test.
Hasil : Hasil analisis dari 30 responden, penelitian ini menunjukkan hasil bahwa responden dengan keikutsertaan pendidikan kesehatan baik dengan kepatuhan pasien diet diabetes mellitus patuh sebesar 100% dan tidak patuh sebesar 0%, sedangkan responden dengan keikutsertaan pendidikan kesehatan kurang dengan kepatuhan pasien diet diabetes mellitus patuh sebesar 0% dan tidak patuh sebesar 100%. Hasil uji kedua variabel tersebut menggunakan uji Fisher’s Exact Test. diperoleh nilai p-value 0,000 (p-value <0,05).
Simpulan : Ada hubungan keikutsertaan pendidikan kesehatan terhadap kepatuhan penderita diabetes mellitus menjalankan diet yang diberikandi RSI Sultan Agung Semarang (p-value 0.05).

Kata kunci : Pendidikan Kesehatan Diet DM, Kepatuhan Diet DM