INOVASI PENGEMBANGAN PRODUK MINYAK ATSIRI DAUN CENGKIH DARI BAHAN SETENGAH JADI MENJADI PRODUK MINYAK GOSOK YANG SIAP DIPASARKAN MENGGUNAKAN METODE QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT)
Berkas Tugas Akhir
Teknik Industri_31601601299_pernyataan_publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
Abstract
CV. Barokah Atsiri merupakan perusahaan yang bergerak dibidang esensial yang memproduksi minyak atsiri daun cengkih namun hanya setengah jadi dan kualitas belum jelas sehingga nilai ekonominya kurang dan harganya relatif rendah. Hasil produksi minyak cengkih tersebut di distribusikan kepada tengkulak dan selanjutnya akan di kirimkan ke beberapa produsen yang ada di beberapa tempat pengolahan produk minyak atsiri di Semarang.
Survey yang dilakukan dengan pendekatan QFD (Quality Function Deployment) serta suara konsumen (Voice of Engineer) untuk mengetahui tingkat kepuasan produk prioritas tingkat kepuasan 5 yaitu aroma therapynya dapat membuat tubuh nyaman, komposisi bahan dicantumkan, kegunaan (indikasi) dicantumkan pada kemasan produk, memiliki berbagai variasi volume dalam kemasan, tanggal produksi dan kadaluarsa produk dicantumkan,
Produk minyak gosok hasil pengembangan dapat kategorikan aman sebagai obat luar atau gosok berdasarkan uji laboratorium STIFAR Parameter Standart Mutu Minyak Daun Cengkeh Dengan SNI 06-2387-2006 sehingga dapat dikatakan produk inovasi dapat dipertimbangkan untuk di produksi massal dan dapat bersaing dengan produk yang sudah ada.
Kata Kunci: Pengembangan Produk, Quality Function Deployment, Minyak cengkeh
Informasi Item
Pencarian Lanjutan
Isi satu, beberapa, atau semua kolom sesuai kebutuhan.
