Tujuan penelitian ini untuk meningkatkan minat dan hasil belajar siswa melalui model Demonstrasi di kelas VI SDN 5 Mejobo kota Kudus. Jenis penelitian yaitu penelitian tindakan kelas yang dilakukan sebanyak 2 siklus. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu teknis tes dan non tes karena penelitian ini yang ditingkatkan yaitu minat dan hasil belajar, maka alat pengumpulan data menggunakan angket, dan soal evaluasi. Pada siklus I siswa di kelas VI SDN 5 Mejobo kota Kudus yang berjumlah 15 siswa minat belajar siswa memperoleh presentase 70%, dan hasil belajar siswa memperoleh 71,5%, sedangkan pada siklus II minat belajar siswa meningkat dengan presentase 87%, dan hasil belajar siswa 87%. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan di kelas VI SDN 5 Mejobo melalui model Demonstrasi, maka dapat dinyatakan bahwa minat dan hasil belajar siswa dapat meningkat.

Kata Kunci: Peningkatan Minat Dan Hasil Belajar, Model Demonstrasi