Herlina, Yuni (2026) ANALISIS OPTIMALISASI STRATEGI PEMASARAN BERBASIS SWOT DAN QSPM PADA UMKM AMPYANG JAWA (STUDI KASUS PADA UMKM BINAAN BANK INDONESIA SOLO). Masters thesis, Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

	Text Magister Manajemen_20402400081_fullpdf.pdf Baca Disini (3MB) | Download (3MB)
	Text Magister Manajemen_20402400081_pernyataan_publikasi.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (137kB) | Download (137kB)

Abstract

UMKM memiliki peran strategis dalam mendukung perekonomian nasional, namun sering menghadapi kendala dalam menyusun strategi pemasaran yang efektif dan berbasis data, terutama di tengah persaingan dan perubahan pasar yang sangat dinamis. UMKM Ampyang Jawa—sebuah usaha kuliner tradisional binaan Bank Indonesia Solo—mengalami penurunan omzet akibat melemahnya daya beli masyarakat, keterbatasan kapasitas produksi, serta minimnya tenaga kerja yang memiliki keterampilan teknis memadai. Di samping itu, pengelolaan usaha yang masih bersifat one man show menjadikan pengambilan keputusan strategis sangat bergantung pada pemilik. Salah satu kendala penting yang turut membatasi ekspansi usaha adalah keengganan pemilik untuk mengambil pembiayaan dari bank konvensional karena pertimbangan agama, khususnya kekhawatiran terhadap praktik riba.
Meski demikian, UMKM ini memiliki keunikan dalam strategi promosi, yaitu melalui wisata edukatif “Ngepel Ampyang dan Ndeplok Sambel” yang terbukti efektif menarik perhatian pengunjung lokal maupun wisatawan luar daerah. Program ini tidak hanya memperkenalkan produk secara langsung, tetapi juga menciptakan pengalaman berkesan yang meningkatkan loyalitas konsumen dan memperkuat diferensiasi merek.
Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pemasaran yang optimal bagi UMKM tersebut dengan menggunakan pendekatan SWOT dan metode Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Analisis SWOT digunakan untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman, sedangkan QSPM digunakan untuk menilai dan menentukan alternatif strategi yang paling layak berdasarkan bobot dan skor daya tarik relatif.
Kerangka teori penelitian mengacu pada pendekatan Marketing Mix 7P sebagai alat analisis strategi pemasaran operasional yang dikombinasikan dengan perspektif Resource-Based View (RBV) untuk mengkaji kekuatan internal dan sumber keunggulan bersaing UMKM. Pendekatan ini digunakan untuk menilai bagaimana sumber daya, kapabilitas, dan proses internal usaha dimanfaatkan secara strategis dalam mendukung daya saing dan keberlanjutan usaha. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara mendalam, observasi, kuesioner, dan dokumentasi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa posisi strategis UMKM berada pada kondisi maintain and hold, dengan strategi prioritas berfokus pada optimalisasi strategi Strength–Opportunity (SO). Strategi utama meliputi pemeliharaan dan penguatan kapasitas produksi melalui peningkatan kompetensi sumber daya manusia dan pemanfaatan peralatan semi-modern secara selektif yang tetap menjaga cita rasa tradisional, penguatan promosi berbasis wisata edukatif, serta penguatan jejaring inovasi, penerapan digitalisasi sederhana, dan peningkatan kapabilitas relasional dengan mitra serta komunitas lokal. Temuan ini memberikan implikasi praktis bagi pengembangan UMKM dengan karakteristik serupa, khususnya yang menerapkan pertumbuhan organik, memiliki preferensi syariah, dan mengelola usaha dengan model berbasis pemilik tunggal.
Kata Kunci: Strategi Pemasaran, SWOT, QSPM, Marketing Mix 7P, Resource-Based View, UMKM, Maintan & Hold, One Man Show, Wisata Edukasi, Digitalisasi, Kapabilitas Relasional, Ampyang Jawa.

Dosen Pembimbing:	Sumiati, Siti | nidn0619036801
Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions:	Pascasarjana > Mahasiswa Pascasarjana - Tesis Magister Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Mahasiswa Pascasarjana - Tesis Magister Manajemen Pascasarjana
Depositing User:	Pustakawan 5 UNISSULA
Date Deposited:	13 Apr 2026 02:54
URI:	https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/45766

Actions (login required)

View Item