Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Service Quality dan Perceived Value terhadap Customer Satisfaction serta dampaknya terhadap Customer Loyalty Waroeng Steak And Shake. Penelitian ini juga menguji peran Customer Satisfaction sebagai variabel intervening. Pendekatan kuantitatif digunakan dalam penelitian ini dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner kepada 100 responden yang merupakan pelanggan Waroeng Steak And Shake. Teknik analisis data menggunakan SPSS versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Service Quality dan Perceived Value berpengaruh positif dan signifikan terhadap Customer Satisfaction. Selain itu, Customer Satisfaction berpengaruh positif dan signifikan terhadap Customer Loyalty. Perceived Value juga memiliki pengaruh langsung yang signifikan terhadap Customer Loyalty. Uji mediasi menunjukkan bahwa Customer Satisfaction mampu menjadi variabel intervening yang signifikan dalam hubungan antara Service Quality dan Perceived Value terhadap Customer Loyalty.
Kata kunci: Service Quality, Perceived Value, Loyalitas Pelanggan,
Customer Satisfaction