Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisa Pengaruh Bukti Fisik dan Persepsi Harga terhadap kepuasan pelanggan dan loyalitas pelanggan serta pengaruh kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan Noms Kopi Wolter Monginsidi Semarang. Jenis penelitian ini adalah explanatory research. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh pelanggan Noms Kopi di Kota Semarang. Adapun teknik Pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian adalah purposive sampling dengan jumlah 150 responden dengan kriteria pelanggan atau konsumen yang pernah membeli di Kedai Kopi Nom’s minimal sebanyak 2 kali.
Hasil penelitian menyatakan bahwa variable bukti fisik dan persepsi harga berpengaruh positif signifikan terhadap kepuasan pelanggan dan loyalitas Pelanggan. Variabel kepuasan pelanggan berpengaruh positif signifikan terhadap loyalitas pelanggan.
Kata Kunci : bukti fisik, persepsi harga, kepuasan pelanggan, loyalitas pelanggan