Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh keputusan investasi dan kebijakan utang terhadap nilai perusahaan dengan profitabilitas sebagai variabel intervening pada perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di BEI.Populasi dalam penelitian ini adalah seluruhdata laporankeuanganperusahaanmanufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia selamaperiodetahun 2012 – 2016 sebesar 18 perusahaan. Dengan menggunakan teknik purposive samping, maka diperoleh jumlah sampel sebesar 13 perusahaan makanan dan minuman. Alat analisisnya adalah path analysis, dimana sebelumnya dilakukan uji model regresi.
Hasil pengujian menunjukkanbahwa : (1) keputusan investasi tidak berpengaruh positif terhadap profitabilitas, (2) kebijakan hutang berpengaruh negatif terhadap prtofitabilitas, (3) keputusan investasi tidak berpengaruh positif terhadap nilai perusahaan , (4) kebijakan hutang berpengaruh positif terhadap nilai perusahaan ,(5) profitabilitas berpengaruh positif terhadap nilai perusahaan. Hasil studi ini menunjukkan bahwa keputusan invetasi tidak berpengaruh positif terhadap profitabilitas, dan kebijakan hutang berpengaruh negatif terhadap profitabilitas, serta kebijakan hutang berpengaruh positif terhadap nilai perusahaan.

Kata Kunci : keputusan investasi, kebijakan hutang, profitabilitas dan nilai perusahaan.