Buah alpukat mengandung senyawa asam linoleat, tanin, flavonoid dan mineral yang berfungsi sebagai anti ulkus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak buah alpukat terhadap konsentrasi asam lambung (HCl) tikus putih yang diinduksi aspirin.
Penelitian eksperimental dengan rancangan post test only control group design menggunakan 30 ekor tikus dibagi dalam 5 kelompok secara random. Semua kelompok mendapatkan pakan standar dan aquadest. Kelompok normal tidak mendapatkan pelakuan (K). Semua kelompok perlakuan diinduksi aspirin dosis 120 mg/200gramBB/hari selama 3 hari. Kelompok A hanya diinduksi aspirin. Kelompok E30, E60 dan E120 ditambah dosis bertingkat ekstrak buah alpukat 30 mg/200gramBB/hari, 60 mg/200gramBB/hari dan 120 mg/200gramBB/hari selama 15 hari. Pada hari ke 19 kelompok K, E30, E60, E120 dan A dilakukan pengambilan HCl lambung tikus dan HCl lambung tikus diukur dengan menghitung kadar Cl- (mg/L) menggunakan metode argentometri. Data dianalisis dengan uji One Way Anova dilanjutkan dengan uji Post Hoc.
Nilai rerata konsentrasi HCl lambung pada kelompok tikus K 6.997,83 mg/L, A12.196,21 mg/L, E30 8.997,21 mg/L, E60 8.197,39 mg/L, E120 6.797,82 mg/L. Analisis data menggunakan uji One Way Anova menunjukkan perbedaan bermakna (p<0,05). Uji Post Hoc menunjukkan perbedaan signifikan (p<0,05) pada kelompok A dan K, A dan E30, A dan E60, dan A dan E120.
Ekstrak buah alpukat berpengaruh terhadap konsentrasi HCl lambung tikus yang diinduksi aspirin.

Kata kunci : ulkus, ekstrak buah alpukat, konsentrasi HCl lambung