Perusahaan CV. Lestari Sentosa sebagai tempat penelitian bergerak dalam industri Tahu Bakso salah satu brand pelopor bisnis tahu bakso di Ungaran. Tahu Bakso Ibu Pudji didirikan oleh Sri Lestari yang lebih sering dipanggil Ibu Pudji pada tahun 1995. Dan terletak di Desa Susukan Kecamatan Ungaran Timur, Kabupaten Semarang dan letak pemasaran di Jl. Letjen Suprapto 24 Ungaran, Telp. 70331711
Suatu perusahaan dalam mencapai suatu keunggulan kompetitif membutuhkan suatu strategi pemasaran untuk membedakan dan memiliki nilai yang berbeda dari kompetitornya. Karena peran strategi pemasaran dalam kelangsungan perusahaan, pihak manajemen akan mengalami kesulitan dalam memilih strategi pemasaran terbaik dari pilihan strategi yang ada. CV.Lestari Sentosa tahu bakso ibu pudji dalam penjualan produk tahu bakso tidak menunjukkan peningkatan yang baik sehingga kondisi ini menunjukkan bahwa strategi pemasaran yang saat ini diterapkan belum memberikan hasil yang optimal bagi perusahaan.
Merumuskan strategi pemasaran yang tepat pada CV. Lestari Sentosa digunakan matriks EFAS (Eksternal Factory Analysis Summary) dan IFAS (Internal Factory Analysis Summary), matriks IE (Internal-Eksternal), matriks SWOT (Strengths-Weakness-Opportunity-Threast), dan metode ANP (Analitycal Network Process). Matriks EFAS dan IFAS digunakan untuk menganalisa faktor internal- eksternal, kriteria dan sub-kriteria, matriks SWOT dan IE digunakan untuk menentukan alternatif strategi, dan metode ANP digunakan untuk menentukan pemilihan strategi pemasaran.
Berdasarkan hasil analisis SWOT dan Analytical Network Process diketahui urutan strategi pemasaran yang bisa diterapkan oleh CV. Lestari Sentosa ialah strategi A1 (memenuhi target permintaan pasar) dengan nilai bobot prioritas sebesar 0.51886 dan strategi A2 (mempertahankan brand image yang baik sehingga dapat mempengaruhi loyalitas pelanggan) dengan nilai bobot prioritas sebesar 0.48114. sehingga strategi yang terbaik untuk perusahaan CV. Lestari Sentosa adalah pada strategi alternatif satu (memenuhi target permintaan pasar) dengan bobot prioritas sebesar 0.51886.

Kata Kunci : Strategi Pemasaran, SWOT, IFAS dan EFAS, IE, ANP