Stroke iskemik akut menjadi penyebab utama mortalitas dan morbiditas di seluruh dunia. NIHSS mupakan penilaian defisit neurologis klinis yang digunakan untuk mengukur tingkat keparahan stroke. Anti tombolitik yang tidak semua pasien bisa dapatkan terkait dengan terlambatnya waktu. Allium sativum (black garlic) memiliki efek neuroprotektif dan berpotensi memperbaiki prognosis pasien stroke iskemik. Tujuan dari penelitian ini mengetahui pengaruh black garlic Tunggal terhadap skor NIHSS pada penderita stroke iskemik akut.
Jenis penelitian Randomized Controlled Trial (RCT) menggunakan desain pretest-posttest control group design pada pasien stroke iskemik akut 10 sampel pada kelompok intervensi yang diberikan terapi standar stroke iskemik akut dengan Black Allium sativum l. var. solo garlic 2x1 selama 10 hari dan 14 sampel pada kelompok kontrol yang diberikan terapi standar kemudian dinilai berdasarkan skor NIHSS pada hari ke satu dan sebelas.
Rerata skor NIHSS pada kelompok kontrol pre yaitu 5.0±2.7 sedangkan dan post yaitu 4.00±3.5 (p=0,07; p>,05). Pada kelompok intervensi pre yaitu 4.9±3.4 sedangkan post yaitu 1.00±1.2 (p=0,007; p<0,05). Δ skor NIHSS kelompok kontrol 1,00 ± 1,9 pada kelompok intervensi 3,90 ± 3,3. Hasil analisis uji dengan mann whitney test (p=0,009; p<0,05).
Pengaruh penambahan bawang tunggal hitam (allium sativum l. var. solo garlic) oral pada kelompok intervensi memberikan perbaikan skor NIHSS yg lebih baik dibandingkan terapi standar pada stroke iskemik akut.
Kata kunci: Bawang hitam, stroke iskemik akut, Skor NIHSS