Remaja merupakan kelompok usia yang mengalami pertumbuhan dan perkembangan pesat sehingga membutuhkan asupan gizi yang seimbang. Namun, rendahnya pengetahuan remaja mengenai pola makan sehat masih menjadi permasalahan, khususnya akibat kurangnya pendidikan gizi yang tepat. Kondisi ini berpotensi menimbulkan berbagai masalah kesehatan di masa depan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan remaja adalah melalui program pendidikan gizi berbasis komunitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh program pendidikan gizi berbasis komunitas terhadap tingkat pengetahuan remaja tentang pola makan sehat.
Penelitian ini merupakan penelitian kuasi-eksperimental dengan rancangan one group pretest–posttest. Penelitian dilaksanakan di Desa Rancawuluh, Kecamatan Bulakamba, Kabupaten Brebes. Subjek penelitian adalah remaja usia 11–19 tahun yang dipilih sesuai kriteria inklusi. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan pola makan sehat yang diberikan sebelum dan sesudah intervensi pendidikan gizi berbasis komunitas. Analisis data dilakukan menggunakan uji statistik untuk mengetahui perbedaan tingkat pengetahuan sebelum dan sesudah intervensi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh program pendidikan gizi berbasis komunitas terhadap tingkat pengetahuan remaja tentang pola makan sehat dengan nilai p = 0,000. Sebelum intervensi, sebagian besar remaja memiliki tingkat pengetahuan dalam kategori kurang, sedangkan setelah intervensi terjadi peningkatan tingkat pengetahuan menjadi kategori baik. Rata-rata nilai pengetahuan remaja meningkat secara signifikan setelah pemberian program pendidikan gizi.
Dapat disimpulkan bahwa program pendidikan gizi berbasis komunitas berpengaruh signifikan terhadap peningkatan pengetahuan remaja tentang pola makan sehat.

Kata kunci: pendidikan gizi berbasis komunitas, pengetahuan remaja, pola makan sehat