Riyanti, Monika Yunia Putri (2026) HUBUNGAN SIKAP, PERILAKU, DAN PENGETAHUAN GIZI ORANG TUA TERHADAP PEMILIHAN CAMILAN SEHAT PADA ANAK USIA DINI DI TK AISYIYAH 3 LASEM. Undergraduate thesis, Universitas Islam Sultan Agung.

Text
Ilmu Keperawatan_30902200144_fullpdf.pdf
Restricted to Repository staff only

File Pdf (2MB)
Text
Ilmu Keperawatan_30902200144_pernyataan_publikasi.pdf
Restricted to Repository staff only

File Pdf (323kB)

Abstract

Pemilihan camilan sehat pada anak usia dini berperan penting dalam membentuk kebiasaan makan yang baik. Orang tua memiliki peran utama dalam menentukan jenis camilan yang diberikan kepada anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara sikap, perilaku, dan pengetahuan gizi orang tua dengan pemilihan camilan sehat pada anak di TK Aisyiyah 3 Lasem.
Metode: Penelitian menggunakan desain cross-sectional dengan 114 responden orang tua dan anak yang dipilih melalui total sampling. Instrumen penelitian menggunakan kuesioner BAQ-HH. Analisis data dilakukan uji Chi-Square, dan multivariat menggunakan regresi logistik biner.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar orang tua memiliki pengetahuan baik (71,1%), sikap positif (44,7%), dan perilaku baik (68,4%), namun pemilihan camilan sehat pada anak belum optimal, di mana 57,9% berada pada kategori baik dan 42,1% masih buruk. Analisis bivariat menunjukkan terdapat hubungan signifikan antara sikap orang tua dan pemilihan camilan sehat (p = 0,007). Namun, tidak ditemukan hubungan signifikan antara perilaku (p = 0,078) maupun pengetahuan (p = 0,869) dengan pemilihan camilan sehat. Hasil analisis multivariat menunjukkan bahwa perilaku merupakan faktor paling berpengaruh dalam pemilihan camilan sehat anak, dimana orang tua dengan perilaku kurang memiliki peluang 112 kali lebih besar untuk menyebabkan pemilihan camilan yang buruk (OR = 112,664; p=0,004). .
Kesimpulan: perilaku orang tua merupakan faktor paling dominan dalam pemilihan camilan sehat anak usia dini. Oleh karena itu, perlu dilakukan peningkatan perilaku gizi positif melalui edukasi dan pembiasaan pola makan sehat di lingkungan keluarga.

Kata Kunci: Sikap, Perilaku, Pengetahuan Gizi, Camilan Sehat, Anak Usia Dini

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: R Medicine > RT Nursing
Divisions: Fakultas Ilmu Keperawatan
Fakultas Ilmu Keperawatan > Mahasiswa FIK - Skripsi Ilmu Keperawatan
Date Deposited: 30 Apr 2026 01:58
URI: https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/46567

Actions (login required)

View Item
View Item