Novita, Mardika Jihan (2026) HUBUNGAN PICKY EATER DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK USIA REMAJA DI SMPN 20 SEMARANG. Undergraduate thesis, Universitas Islam Sultan Agung.

[thumbnail of Ilmu Keperawatan_30902200138_fullpdf.pdf] Text
Ilmu Keperawatan_30902200138_fullpdf.pdf
| Download (4MB)
[thumbnail of Ilmu Keperawatan_30902200138_pernyataan_publikasi.pdf] Text
Ilmu Keperawatan_30902200138_pernyataan_publikasi.pdf
Restricted to Registered users only
| Download (22kB)

Abstract

Masa remaja merupakan periode transisi dengan pertumbuhan yang cepat sehingga membutuhkan asupan gizi yang optimal. Namun, ketidakseimbangan gizi masih sering terjadi akibat pola makan yang kurang sehat, termasuk perilaku picky eater. Masalah gizi pada remaja juga masih banyak ditemukan. Berbagai data menunjukkan bahwa masalah gizi pada remaja masih tinggi. Perilaku picky eater cukup umum terjadi pada remaja. Kondisi ini menunjukkan perntingnya untuk meneliti hubungan antara picky eater dan status gizi pada remaja.
Metode: Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif analitik dengan pendekatan cross-sectional. Sampel berjumlah 264 siswa yang dipilih menggunakan teknik proportional stratified random sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner perilaku picky eater dan pengukuran antropometri berdasarkan Indeks Massa Tubuh menurut Umur (IMT/U). Data dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji Rank Spearman dengan tingkat signifikansi α = 0,05.
Hasil: Penelitian menunjukkan bahwa 164 siswa (62,1%) termasuk dalam kategori picky eater, sedangkan 100 siswa (37,9%) tidak. Berdasarkan status gizi, diketahui 108 siswa (40,9%) memiliki status gizi normal, 98 siswa (37,1%) mengalami gizi kurang, 44 siswa (16,7%) gizi lebih, dan 14 siswa (5,3%) obesitas. Hasil analisis menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara perilaku picky eater dengan status gizi (p = 0,003; r = -0,183).
Simpulan: Terdapat hubungan yang bermakna dengan arah negatif antara perilaku picky eater dan status gizi pada remaja di SMP Negeri 20 Semarang. Remaja yang memiliki kebiasaan picky eater cenderung lebih berisiko mengalami gizi kurang dibandingkan dengan yang tidak picky eater.

Kata Kunci: Picky eater, Status Gizi, Remaja

Dosen Pembimbing: Astuti, Indra Tri | nidn0618097805
Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: R Medicine > RT Nursing
Divisions: Fakultas Ilmu Keperawatan
Fakultas Ilmu Keperawatan > Mahasiswa FIK - Skripsi Ilmu Keperawatan
Depositing User: Pustakawan 3 UNISSULA
Date Deposited: 28 Apr 2026 03:45
URI: https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/46501

Actions (login required)

View Item View Item