CV. Sumber Utama Baru merupakan perusahaan yang bergerak diindustri manufaktur kayu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sistem pengendalian persediaan bahan baku pada CV. Sumber Utama Baru serta mengevaluasi penerapan metode Just In Time (JIT) dalam upaya meningkatkan efisiensi biaya produksi. Permasalahan utama yang dihadapi perusahaan adalah tingginya biaya persediaan, waste, lead time yang panjang, dan penurunan kualitas kayu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode JIT mampu menurunkan total biaya persediaan sebesar Rp 369.952.008 dan kuantitas pemesanan sebesar 115,98 m³ dengan frekuensi pemesanan lebih sering sebanyak 19 kali dalam satu periode. Hal ini terbukti peningkatan efisiensi dibandingkan kebijakan perusahaan. Analisis regresi linier juga menunjukkan adanya hubungan antara persentase penghematan biaya dengan total biaya persediaan yang dihasilkan sebesar 59% dengan selisih antara kebijakan perusahaan dan JIT sebesar Rp 536.241.643. Dengan demikian, metode JIT dinilai lebih efektif dibandingkan kebijakan persediaan sebelumnya dalam meningkatkan efisiensi biaya dan mendukung kelancaran proses produksi.

Kata Kunci : Pengendalian persediaan, Just-In-Time, Bahan baku, Efisiensi biaya, Waste