Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak fluktuasi harga ayam potong terhadap ketahanan ekonomi keluarga Muslim para reseller PO Ayam Pulung Kabupaten Batang serta strategi adaptasi ekonomi berdasarkan prinsip ekonomi Islam. Fluktuasi harga menyebabkan ketidakstabilan pendapatan yang berpengaruh langsung terhadap pola konsumsi dan kemampuan keluarga dalam memenuhi kebutuhan ekonomi.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fluktuasi harga berdampak pada perubahan pengelolaan keuangan keluarga, namun keluarga reseller mampu bertahan melalui strategi adaptif seperti hidup sederhana, menabung, diversifikasi pendapatan, dan musyawarah dalam pengambilan keputusan ekonomi. Dalam perspektif ekonomi Islam, strategi tersebut mencerminkan nilai qana’ah, amanah, ikhtiar, dan tawakal yang berfungsi tidak hanya sebagai etika, tetapi juga sebagai mekanisme adaptasi nyata dalam memperkuat ketahanan ekonomi keluarga.
Kata kunci: fluktuasi harga, ketahanan ekonomi keluarga, reseller, ekonomi Islam.