Latar belakang:pasien post operasi dengan general anestesi, waktu terendah tercapainya pemulihan peristaltik usus yang ditandai dengan terdengarnya bunyi usus terjadi pada menit ke 25, dan paling lama menit ke 60. wawancara dan observasi dengan petugas perawat ruangan serta keluarga pasien diperoleh informasi bahwa semua pasien setelah dilakukan pembedahan dengan anastesi umum diberikan minum dan makanan disaat pasien mendapat jatah makan dari instalasi gizi tanpa memperhatikan jam berapa pasien selesai operasi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikanpengaruh pemberian larutan madu terhadappeningkatan peristaltik usus pada pasien post operasi dengan menggunakan anestesi umum di RSI Sultan Agung Semarang.
Metode:Desain penelitian ini menggunakan studi analitik pra experimentdengan menggunakan rancangan one group pretest-postest.Sampel dalam penelitian ini adalah 17 pasien post operasi. Analisis yang digunakan adalah Wilcoxon test.
Hasil:Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 17 responden rata-rata memiliki peristaltic usus pre larutan madu 4 kali dengan frekuensi peristaltic usus terendah sebanyak 3 kali dan terbanyak 6 kali pada responden post general anestesi pre pemberian larutan madu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 17 responden rata-rata memiliki peristaltic usus post larutan madu 8 kali dengan frekuensi peristaltic usus terendah sebanyak 6 kali dan terbanyak 10 kali pada responden post general anestesi post pemberian larutan madu.
Simpulan:terdapat pengaruh pemberian larutan madu terhadap peristaltik usus pada pasien post operasi dengan menggunakan anestesi umum di RSI Sultan Agung Semarang (p: 0.000)

Kata Kunci :larutan madu, peristaltik, post operasi