Nadira, Dyah Rahma Putri (2024) HUBUNGAN PERILAKU PICKY EATER DENGAN KEJADIAN MALNUTRISI PADA BALITA USIA 2-5 TAHUN Studi Case Control di Desa Kutukan Kecamatan Randublatung Kabupaten Blora. Undergraduate thesis, Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

	Text Kedokteran Umum_30102000059_fullpdf.pdf Baca Disini (2MB) | Download (2MB)
	Text Kedokteran Umum_30102000059_pernyataan_publikasi.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (144kB) | Download (144kB)

Abstract

Malnutrisi adalah defisiensi nutrisi yang karena energi yang tidak
memadai. Perilaku picky eater (pemilih makanan) pada anak dapat menjadi salah
satu penyebab malnutrisi namun pada penelitian Cedasari et al (2022) menyatakan
bahwa asupan makanan dan status gizi anak picky eater tidak berbeda dengan
anak non-picky eater. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan
antara picky eater dengan kejadian malnutrisi pada balita usia 2-5 tahun.
Jenis penelitian observasional dengan desain case control. Populasi
penelitian adalah balita usia 2-5 tahun di Desa Kutukan Kecamatan Randublatung
Kabupaten Blora periode tahun 2023. Sampel dipilih dengan teknik simple
random sampling yang berjumlah 35 responden pada tiap kelompok. Malnutrisi
diukur berdasarkan z-score BB/U <-2,0 SD menurut tabel Klasifikasi Status Gizi
Balita Kementrian Kesehatan RI. Perilaku makan anak diukur dengan instrumen
Child’s Eating Behavior Questionaire (CEBQ) disebut picky eater jika skor food
avoidance lebih tinggi daripada food approach. Analisis data pada penelitian ini
menggunakan uji Chi Square.
Hasil penelitian didapatkan bahwa balita laki-laki lebih banyak mengalami
malnutrisi yaitu 20 (57,1%) dan kelompok usia terbanyak malnutrisi adalah 24-35
bulan yaitu 19 (54,3%). Hasil pengolahan kuesioner diperoleh jumlah anak picky
eater pada kelompok malnutrisi sebanyak 33 anak (94,3%) sedang kelompok
tidak malnutrisi berjumlah 31 anak (88,6%). Hasil analisis bivariat mengetahui
adanya hubungan antara perilaku picky eater dengan kejadian malnutrisi pada
balita usia 2-5 tahun (p=0,673; CI 95%=0,364-12,459).
Kesimpulan penelitian ini adalah tidak ada hubungan signifikan antara
perilaku picky eater dengan kejadian malnutrisi pada balita usia 2-5 tahun.
Kata Kunci: perilaku picky eater, malnutrisi, usia 2-5 tahun

Dosen Pembimbing:	Fasitasari, Minidian and Ratnawati, Ratnawati | UNSPECIFIED
Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Fakultas Kedokteran Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter dan Program Profesi Dokter
Depositing User:	Pustakawan 5 UNISSULA
Date Deposited:	20 May 2024 06:16
Last Modified:	20 May 2024 06:16
URI:	https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/34192

Actions (login required)

View Item