Abdau, Faisal (2023) ANALISIS DAMPAK LINGKUNGAN USAHA PETERNAKAN AYAM PEDAGING MENGGUNAKAN METODE Life Cycle Assesment (LCA) (Studi Kasus: Usaha Peternakan Ayam Bapak Wantoyo di Desa Ringinkidul). Undergraduate thesis, Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

Preview	Text Teknik Industri_31601700041_fullpdf.pdf Baca Disini (5MB) | Preview Download (5MB)
	Text Teknik Industri_31601700041_pernyataan_publikasi.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (356kB) | Preview Download (356kB)

Abstract

Usaha peternakan ayam pedaging milik Bapak Wantoyo yang berlokasi di Desa Ringinkidul. Usaha memiliki 1 kandang dengan lebar kandang 12 meter dan panjang 90 meter dengan kapasitas populasi ayam 20.000 ekor. Saat ini kandang ayam tersebut sudah beroperasi selama 3 tahun sejak tahun 2019 dengan putaran 1 tahun dapat melakukan pemeliharaan 6 periode yang artinya untuk 1 periode membutuhkan waktu 2 bulan yaitu 40-50 hari, karena letak kandang yang strategis dipinggir jalan maka dalam masa pemeliharaan selalu menimbulkan bau jika melewati jalan tersebut dan setelah masa pemeliharaan selesai kemunculan lalat pun sampai ke pemukiman warga sekitar. Pada penelitian ini dilakukan analisis dampak lingkungan menggunakan metode Life Cycle Assesment adalah metode untuk menganalisa dampak lingkungan yang diakibatkan oleh produk atau aktivitas suatu industry, untuk penelitian ini pengolahan datadibantu dengan software simapro dan diperoleh hasil limbah sekam mengalami kenaikan 6.372,8kg, limbah kotoran padat 0kg atau masih sama, limbah kotoran cair turun 772,8kg, gas amoniak turun 149,76kg dengan turunnya limbah kotoran cair dan gas amoniak berarti perbaikan yang dilakukan cukup efektif terbukti dari bau disekitar kandang yang berkurang dan juga banyaknya lalat yang biasanya sampai ke pemukiman warga sekarang sudah berkurang. dan untuk human health naik 1,94%, ecosystem quality naik 1,79%, resource naik 0,94%.

Kata Kunci: Ayam pedaging, Dampak Lingkungan, Kandang Ayam, Life Cycle Assesment.

Dosen Pembimbing:	Mas'idah, Eli | nidn0615066601
Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri Fakultas Teknologi Industri > Mahasiswa FTI - Skripsi Teknik Industri
Depositing User:	Pustakawan 3 UNISSULA
Date Deposited:	16 Jan 2024 02:21
Last Modified:	16 Jan 2024 02:21
URI:	https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/33028

Actions (login required)

View Item