WIDAYANTO, HARIS (2023) PENGUKURAN BEBAN KERJA FISIK DAN MENTAL PEKERJA PRODUKSI TEPUNG TAPIOKA DENGAN MENGGUNAKAN METODE CARDIOVASCULAR LOAD (CVL) DAN RATING SCALE MENTAL EFFORT (RSME) (Studi Kasus: CV HARUM MEKAR). Undergraduate thesis, UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG.

[thumbnail of Teknik Industri_31601800040_fullpdf.pdf] Text
Teknik Industri_31601800040_fullpdf.pdf

| Download (3MB)
[thumbnail of Teknik Industri_31601800040_pernyataan_publikasi.pdf] Text
Teknik Industri_31601800040_pernyataan_publikasi.pdf
Restricted to Registered users only

| Download (190kB)

Abstract

CV HARUM MEKAR merupakan suatu perusahaan manufaktur yang bergerak
dalam bidang produksi tepung Tapioka yang terletak di Kampunganyar, Waturoyo, Kec.
Margoyoso, Kabupaten Pati, Jawa Tengah 59154. Setelah dilakukan observasi di lapangan
dan menanyakan ke para karyawan yang ada di perusahaan tersebut, ternyata perusahaan
di sana memiliki 24 jam kerja terbagi menjadi 3 shift untuk 1 shfit itu sendiri ialah 8 jam
kerja dan waktu istirahat bergantian selama 30 menit. untuk hari libur di sana tidak ada hari
libur sama sekali. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetehui faktor beban kerja yang
berkaitan beban kerja fisik dan beban kerja mental, memberikan usulan perbaikan bagi
perusahaan untuk mengurangi beban kerja fisik dan beban kerja mental pada pekerja.
Untuk mengatasi permasalahan ini, penilitian menggunakan metode Cardiovascular Load
(CVL) untuk beban kerja fisik dan Rating Scale Mental Effort (RSME) untuk beban kerja
mental hasil dari penelitian ini adalah pada pengukuran beban kerja fisik menggunakan
metode pengukuran denyut nadi %CVL dengan nilai rata-rata 32,19 yang menunjukan
diperlukan perbaikan. Metode RSME pengukuran beban mental, sebanyak 21 orang yang
rata-rata 79,30. termasuk dalam kategori beban mental tinggi. Penyebab terjadi nya beban
kerja fisik dan beban kerja mental adalah kurang nya waktu jam istirahat, bagian angkut di
produsi masi menggunakan manual, dan untuk bagian shift malam pekerjaan lebih berat
karana di mana jam untuk istirahat tidur di gunakan untuk bekerja. Berdasarkan analisa
tersebut peneliti memberikan usulkan dengan memberikan alat bantu pada proses produksi,
Menyediakan pelatihan keamanan dan kesehatan kerja, sediakan pelatian yang memadahi
kepada karyawan di bagian produksi mengenai keamanan dan kesehatan kerja. Hal ini
meliputi penggunaan alat pelindung diri, teknik angkat yang benar, pencegahan cedera
kerja, dan pemeliharaan postur tubuh yang baik.

Kata kunci: Beban kerja fisik, Beban kerja mental, Cardiovascular Load (CVL), Rating
Scale Mental Effort (RSME)

Dosen Pembimbing: KHOIRIYAH, NUZULIA and SYAKHRONI, AKHMAD | nidn0624057901, nidn0616037601
Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Industri
Fakultas Teknologi Industri > Mahasiswa FTI - Skripsi Teknik Industri
Depositing User: Pustakawan 3 UNISSULA
Date Deposited: 18 Oct 2023 03:50
Last Modified: 18 Oct 2023 03:50
URI: https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/31814

Actions (login required)

View Item View Item