Latar Belakang: Tekanan darah tinggi merupakan keadaan ketika terjadi peningkatan
yang abnormal pada tekanan darah, baik tekanan darah sistolik maupun tekanan darah
diastolik. dimana, tekanan darah sistolik (saat jantung memompakan darah) diatas 140
mmHg dan tekanan diastoliknya diatas 90 mmHg (saat jantung istirahat).Tujuan
penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian jus semangka kuning dan jus
mentimun terhadap tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi di Desa
Poncoharjo Kecamatan Bonang Kabupaten Demak.
Metode: Jenis penelitian ini menggunakan desain quasy eksperimen dengan rancangan
pretest-posttest without control design.jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 36
responden terdiri dari warga masyarakat desa Poncoharjo. Subyek dibagi menjadi 2
kelompok yaitu kelompok A dan kelompok B. kelompok A mendapat jus semangka
kuning, kelompok B menadapat jus mentimun dengan masing-masing 100 gram yang
diberikan selama 2 hari dengan pemberian 1 hari 2 kali. Uji normalitas menggunakan
Shapiro-Wilk dan analisis statistic menggunakan uji Paired t-test dan Independent t-test.
Hasil: hasil penelitian ini adalah ada perbedaaan nilai tekanan darah sebelum dan
sesudah diberikan jus semangka kuning (p<0,000) dan ada perbedaan nilai tekanan darah
sebelum dan sesudah diberika jus mentimun (p<0,000). Dari hasil uji independent ada
perbedaan yang bermakna sesudah diberikan jus semangka kuning dan jus mentimun
pada tekanan darah sistolik (p<0,025). Sedangkan pada tekanan darah diastolik tidak ada
perbedaan yang bermakna sesudah diberikan jus semangka kuning dan jus mentimun
(p<0,340).
Simpulan: Penelitian ini ada perbedaan yang signifikan antara pemberian jus semangka
kuning dan jus mentimun dengan penurunan tekanan darah pada tekanan darah sistolik.
Kata Kunci: Tekanan darah tinggi, Semangka kuning, Mentimun.
Daftar Pustaka: 30 (2016-2022)