Durian merupakan salah satu buah di indonesia yang diminati banyak orang banyak nya orang yang membudidayakan durian , kebun durian di kecamatan raja galuh desa sinapeul kabupaten cirebon merupakan salah satu pembudidaya dikabupaten cirebon yang mengalami kesulitan dalam hal membedakan tingkat kematangan durian, dalam hal ini di temukanlah alat pendeteksi kematangan buah durian yang ditemukan oleh masahasiswa surabaya Jagadlanang surobramantyo tahun 2016 yang mempermudah untuk mendeteksi kematangan buah dengan sensor TGS. Alat pendeteksi ini memiliki beberapa permasalahan yang utamanya disini adalah permasalahan dari sisi ergonomis,kabel masih belum tersusun rapih, semua wadah pada alat abelumsesuai pada proporsinya dimensi pada alat belum berdasarkan pada ukuran tubuh manusia , belum terdapa hanle pada atal, alat pada alat masih sangta ringkih , susah nya alat untuk dibawa, susah nya alat untuk dipindahkan dan disini dilakukanlah penelitian redesain alat untuk memperbaiki sisi ergonomis nya dengan metode EFD (ergonomic function deployment) adalah Metode untuk memudahkan selama perancangan pembuatan keputusan dalam bentuk matriks – matriks sehingga dapat di periksa ulang serta di modifikasi di masa yang akan datang. Metode EFD tersebut (Wibowo et al,2011) , dengan penyebaran kuesioner sehingga didapatkan voice of customers (VOC) yaitu alat pendeteksi rangkaian kelistrikan yang tersusun rapih, mekanik alat ditempatkan pada wadah yang sesuai proporsinya, alat pendeteksi diberi pegangan tangan . alat diberi penyangga dibagian bawah , material yang digunakan tahan lama, mudah saat digunaan,alat yang aman digunakan, bentuk dan ukuran disesuaikan dengan pengepul di Desa Sinapeul VOC yang telah didapatkan nantinya akan diterjemahkan kedalam voice of engineer (VOE) sebagai hasil dari keinginan dan kebutuhan pegawai terhadap atribut pembentuk produk alat pendeteksi kematangan buah durian.

Kata Kunci : Alat pendeteksi kematangan buah durian, EFD (Ergonomic function deployment).