ANALISIS PENENTUAN TITIK PESANAN KEMBALI BAHAN BAKU DAN PENENTUAN PERSEDIAAN PENGAMAN BAHAN BAKU PADA PERUSAHAAN KECAP OHH CV. SARANA CIPTA KASIH PURWODADI

Munawaroh, Anik (2000) ANALISIS PENENTUAN TITIK PESANAN KEMBALI BAHAN BAKU DAN PENENTUAN PERSEDIAAN PENGAMAN BAHAN BAKU PADA PERUSAHAAN KECAP OHH CV. SARANA CIPTA KASIH PURWODADI. Undergraduate thesis, Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

Text 04955445S.pdf Download (2MB)

Abstract

Proses produksi merupakan suatu bentuk kegiatan yang sangat penting dalam perusahaan sehingga kelancaran juga diharapkan karena akan mempengaruhi kemampuan perusahaan. Untuk memulai proses produksi suatu perusahaan harus menyediakan bahan baku sesuai dengan jumlah yang diperlukan. Permasalahan dalam penelitian ini adalah mengapa dengan menggunakan metode EOQ ketidakpastian dalam pengadaan bahan baku dapat diatasi. Penulisan skripsi ini dilakukan dengan tujuan diantaranya untuk mengetahui jumlah pembelian bahan baku kemudian reorder point, safety stock serta biaya persediaan bahan baku yang efisien. Hipotesis yang digunakan adalah metode EOQ bisa dipergunakan untuk menentukan besarnya safety stock, reorder point serta total biaya pengadaan bahan baku. Penelitian ini dilakukan pada perusahaan kecap OHH pada CV. Sarana Cipta Kasih Purwodadi. Populasi yang digunakan adalah keseluruhan data mengenai kebutuhan bahan baku selama tahun 1998 sedangkan sampel yang dipakai adalah data-data yang berkaitan dengan penentuan titik pesanan kembali dan penentuan persediaan pengaman bahan baku selama tahun 1998. Dalam penelitian ini data yang diperlukan adalah data primer yang meliputi data pembelian bahan baku, data biaya-biaya serta data waktu dan data pemakaian bahan baku. Sedangkan data sekundernya diperoleh dari catatan-catatan yang ada dalam perusahaan serta buku literatur. Teknik pengumpulan datanya melalui study pustaka, observasi dan wawancara. Analisis dalam penentuan titik pesanan kembali bahan baku dan penentuan persediaan pengaman bahan baku ini menggunakan metode EOQ. Dengan menggunakan alat analisis Economic Order Quantity (EOQ), dapat diketahui bahwa: 1. Besarnya pembelian dengan menggunakan analisis EOQ sebesar 20.471 Kg dengan frekuensi pembelian sebanyak 44 kali. 2. Besarnya biaya pembelian sesudah EOQ sebesar Rp. 15.353.338,00 dengan penghematan sebesar Rp. 3.095.162,00 3. Setelah analisis EOQ besarnya persediaan pengaman yang paling baik adalah 7.345 Kg 4. Dengan lead time 3 hari maka besarnya reorder point adalah 16.325 Kg

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions:	Fakultas Ekonomi Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User:	Pustakawan 5 UNISSULA
Date Deposited:	21 Feb 2025 06:43
URI:	http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/38388

Actions (login required)

View Item