ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK METANOL BUAH PARIJOTO (Medinilla speciosa Blume) MENGGUNAKAN METODE DIPHENYLPICRYLHYDRAZYL (DPPH)

Wulandari, Nawang Yudi Rizki (2021) ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK METANOL BUAH PARIJOTO (Medinilla speciosa Blume) MENGGUNAKAN METODE DIPHENYLPICRYLHYDRAZYL (DPPH). Undergraduate thesis, Universitas Islam Sultan Agung.

	Text publikasi.pdf Restricted to Registered users only Download (70kB)
	Text 33101700038_fullpdf.pdf Download (3MB)

Abstract

Antioksidan merupakan substansi yang dapat memberikan perlindungan dari kerusakan akibat radikal bebas. Buah Parijoto memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid yang berpotensi sebagai aktivitas antioksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan pada ekstrak metanol, fraksi metanol, fraksi n-heksan dan isolat metanol buah Parijoto (Medinilla speciosa Blume). Penelitian ini dilakukan dengan rancangan post test only control group design. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazin), terdiri dari 7 kelompok, yaitu kelompok I (ekstrak metanol), kelompok II (fraksi metanol), kelompok III (fraksi n-heksan), kelompok IV (isolat metanol atas), kelompok VI (isolat metanol bawah), kelompok VI (kontrol positif), dan kelompok VII (kontrol negatif. Analisis menggunakan analisis Kruskal Wallis dan dilanjutkan Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan bermakna antara masing-masing kelompok. Nilai IC50 kelompok ekstrak metanol, fraksi metanol, fraksi n-heksan, isolat metanol atas dan isolat metanol bawah secara berturut-turut sebesar 43,58 µg/ml, 40,64 µg/ml, 329,44 µg/ml, 60,42 µg/ml, dan 50,12 µg/ml, dibandingkan dengan vitamin C sebagai kontrol positif sebesar 23,32 µg/ml. Penelitian ini memperlihatkan bahwa buah Parijoto (Medinillah speciosa Blume) berpotensi memiliki potensi sebagai antioksidan alami. Kata kunci : Medinilla speciosa Blume, Antioksidan, DPPH, IC50,

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Kedokteran Fakultas Kedokteran > Farmasi
Depositing User:	Pustakawan 1 UNISSULA
Date Deposited:	05 Jul 2022 07:32
Last Modified:	07 Jul 2022 04:48
URI:	http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/23818

Actions (login required)

View Item