Febriana, Primaswari Annisa (2018) PENGARUH PEMBERIAN Monosodium glutamate TERHADAP JUMLAH SEL RADANG PADA HATI MENCIT (Studi Eksperimental terhadap Mencit Balb/C Jantan). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran UNISSULA.
|
Text
2. Abstrak.pdf Download (159kB) | Preview |
|
|
Text
PUBLIKASI.pdf Download (603kB) | Preview |
|
|
Text
4. BAB I.pdf Download (171kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.unissula.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
5. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (605kB) |
|
|
Text
6. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (193kB) |
|
|
Text
8. BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (163kB) |
|
|
Text
7. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (378kB) |
|
|
Text
9.Daftar Pustaka.pdf Download (223kB) | Preview |
|
|
Text
3. Daftar Isi.pdf Download (2MB) | Preview |
|
|
Text
1. Cover.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Monosodium glutamate merupakan salah satu penyedap rasa yang digunakan di kalangan masyarakat. Penelitian penggunaan MSG dengan dosis tinggi sudah banyak dilakukan oleh peneliti terdahulu. MSG terbukti dapat merusak berbagai sistem organ termasuk diantaranya hati, namun penelitian mengenai penggunaan MSG dalam dosis rendah belum pernah dilakukan sebelumnya. Penelitian eksperimental dengan rancangan post test only control group design ini menggunakan 28 ekor mencit jantan galur Balb/C yang dibagi menjadi 4 kelompok secara acak. KK sebagai kelompok kontrol (diberi pakan standar dan akuades), K-I sebagai kelompok perlakuan 1 diberi pakan standar, akuades dan MSG 0,005mg/hari, K-II adalah kelompok perlakuan 2 diberi pakan standar, akuades dan MSG 0,01mg/hari, K-III adalah kelompok perlakuan 3 yang diberi pakan standar, akuades, dan MSG 0,015mg/hari . MSG dilarutkan dalam akuades sebanyak 0,2ml dan diberikan selama 28 hari sebelum terminasi di hari ke 29 dan dilakukan pengambilan organ hati. Organ hati yang telah diambil dipersiapkan untuk pengamatan histopatologi. Hasil pengamatan menunjukkan rerata±SD jumlah sel radang KK 27,5±11,29 sel, K-I 35,3±18,53 sel, K-II 68,5±20,94 sel, K-III 66,5±18,67 sel. Data yang didapatkan kemudian dianalisis dengan uji Anova satu arah dan dilanjutkan dengan uji LSD. Hasil Uji Anova diperoleh nilai p=0,001 (p<0,05). Hasil uji LSD menunjukkan KK dengan K-II dan K-III terdapat perbedaan yang bermakna dengan p=0,001 (p<0,05), akan tetapi KK dengan K-I, dan K-II dengan K-III menunjukkan perbedaan yang tidak bermakna dengan p=0,453 dan p=0,847 (p>0,05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah MSG berpengaruh terhadap jumlah sel radang pada hati. Kata kunci : Monosodium glutamate, sel radang pada hati, penggunaan MSG dosis rendah
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter dan Program Profesi Dokter |
| Depositing User: | Pustakawan Reviewer UNISSULA |
| Date Deposited: | 05 Oct 2018 04:53 |
| Last Modified: | 05 Oct 2018 04:53 |
| URI: | http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/11140 |
Actions (login required)
 |
View Item |
