PENGARUH PEMBERIAN AIR KELAPA MUDA TERHADAP KADAR TRIGLISERID - Studi Eksperimental Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar yang Diinduksi Tinggi Lemak

Mariam, Brilian Jelita Estu (2016) PENGARUH PEMBERIAN AIR KELAPA MUDA TERHADAP KADAR TRIGLISERID - Studi Eksperimental Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar yang Diinduksi Tinggi Lemak. Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran UNISSULA.

Preview	Text ABSTRAK_1.pdf Download (167kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI_1.pdf Download (102kB) | Preview
Preview	Text COVER_1.pdf Download (621kB) | Preview
	Text BAB I_1.pdf Restricted to Registered users only Download (177kB)
	Text BAB II_1.pdf Restricted to Registered users only Download (220kB)
	Text BAB III_1.pdf Restricted to Registered users only Download (187kB)
	Text BAB IV_1.pdf Restricted to Registered users only Download (280kB)
	Text BAB V_1.pdf Restricted to Registered users only Download (88kB)
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA_1.pdf Download (182kB) | Preview

Abstract

Air kelapa muda memiliki kandungan senyawa kimia seperti L-arginin, vitamin C dan polifenol. Beberapa studi mempelajari kandungan air kelapa muda sebagai penurun trigliserid, yang diduga diperantarai oleh L-arginin, vitamin C dan polifenol. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan adakah pengaruh air kelapa muda terhdapa kadar trigliserid pada tikus yang diinduksi diet tinggi lemak berupa kuning telur puyuh. Penelitian eksperimental rancangan post test only control group design menggunakan tikus putih galur wistar, dibagi dalam 4 kelompok secara random, masing–masing kelompok terdapat 6 ekor tikus, yaitu K1 (pakan standar), K2 (pakan satndar + kuning telur puyuh 1g/ekor/hari), K3 (pakan standar + kuning telur puyuh 1g/ekor/hari + air kelapa muda 8ml/ekor/hari) dan K4 (pakan satndar + kuning telur puyuh + simvastatin 0,18/200gBB/hari). Perlakuan dilakukan selama 14 hari. Hari ke 15 tikus putih galur wistar diambil darahnya dan dihitung kadar Trigliserid dengan spectofotometri. Rata-rata kadar trigliserid pada K1: 40,44 ± 4,78 mg/dl, K2: 108,5 ± 2,93 mg/dl, K3: 63,17 ± 1,56 mg/dl dan K4: 54,67 ± 2,28 mg/dl. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji one way Anova, hasilnya terdapat perbedaan kadar triglsierid antar berbagai kelompok (p < 0,05). Kemudian data dianalisis dengan uji Post Hoct Test menunjukkan ada perbedaan signifikan antar kelompok perlakuan (p < 0,05). Kesimpulan, air kelapa muda dosis 8ml/ekor/hari berpengaruh terhadap kadar trigliserid pada tikus putih galur wistar yang diinduksi diet tinggi lemak berupa kuning telur puyuh, dimana terdapat perbedaan yang bermakna pada setiap kelompok. Kata Kunci : air kelapa muda, trigliserid, diet tinggi lemak

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Fakultas Kedokteran Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter dan Program Profesi Dokter
Depositing User:	Pustakawan Reviewer UNISSULA
Date Deposited:	20 Sep 2016 06:56
Last Modified:	20 Sep 2016 06:56
URI:	http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/5131

Actions (login required)

View Item