Daun tanaman katuk (Sauropus androgynus) memiliki kandungan senyawa aktif diantaranya flavonoid, saponin, terpenoid serta alkaloid. Senyawa yang diduga memiliki aktivitas antibakteri yaitu flavonoid. Sehingga perlu dilakukan purifikasi ekstrak yang bertujuan untuk meningkatkan khasiat senyawa aktif dalam ekstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji antibakteri ekstrak terpurifikasi daun katuk (Sauropus androgynus) terhadap Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 dan formulasi serta uji fisik gel hand sanitizer.
Penelitian dilakukan dengan rancangan post test only control group design, purifikasi ekstrak menggunakan metode ekstraksi cair-cair. Uji antibakteri menggunakan metode sumuran (Well diffusion) terhadap Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 terbagi 5 kelompok. Kelompok I (DMSO 5%), kelompok II (EPDK 0,25%), kelompok III (EPDK 0,5%), kelompok IV (EPDK 1%), kelompok V (gel dettol®). Uji sifat fisik sediaan gel berupa uji organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, daya sebar dan daya lekat.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa EPDK 0,5% dan EPDK 1% memiliki daya hambat masing-masing sebesar 7,36±0,15 dan 8,86±1. Hasil uji organoleptis berupa gel homogen yang kental, berwarna kuning muda, bau khas rosae, memiliki pH 6,14, viskositas 3143,16 cPs, daya sebar 5,73 cm serta daya lekat 4,22 detik.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah EPDK 0,5% dan EPDK 1% memiliki aktivitas antibakteri pada Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. Gel hand sanitizer EPDK 1% memenuhi parameter sifat fisik (uji organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, daya sebar dan daya lekat) sediaan gel.

Kata Kunci : Ekstrak Purifikasi, Sauropus androgynus, Pseudomonas aeruginosa, Gel Hand Sanitizer