PENGARUH PEMBERIAN Monosodium glutamate TERHADAP JUMLAH SEL RADANG PADA HATI MENCIT (Studi Eksperimental terhadap Mencit Balb/C Jantan)

Febriana, Primaswari Annisa (2018) PENGARUH PEMBERIAN Monosodium glutamate TERHADAP JUMLAH SEL RADANG PADA HATI MENCIT (Studi Eksperimental terhadap Mencit Balb/C Jantan). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran UNISSULA.

[img]
Preview
Text
2. Abstrak.pdf

Download (159kB) | Preview
[img]
Preview
Text
PUBLIKASI.pdf

Download (603kB) | Preview
[img]
Preview
Text
4. BAB I.pdf

Download (171kB) | Preview
[img] Text
5. BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (605kB)
[img] Text
6. BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (193kB)
[img] Text
8. BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (163kB)
[img] Text
7. BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (378kB)
[img]
Preview
Text
9.Daftar Pustaka.pdf

Download (223kB) | Preview
[img]
Preview
Text
3. Daftar Isi.pdf

Download (2MB) | Preview
[img]
Preview
Text
1. Cover.pdf

Download (2MB) | Preview

Abstract

Monosodium glutamate merupakan salah satu penyedap rasa yang digunakan di kalangan masyarakat. Penelitian penggunaan MSG dengan dosis tinggi sudah banyak dilakukan oleh peneliti terdahulu. MSG terbukti dapat merusak berbagai sistem organ termasuk diantaranya hati, namun penelitian mengenai penggunaan MSG dalam dosis rendah belum pernah dilakukan sebelumnya. Penelitian eksperimental dengan rancangan post test only control group design ini menggunakan 28 ekor mencit jantan galur Balb/C yang dibagi menjadi 4 kelompok secara acak. KK sebagai kelompok kontrol (diberi pakan standar dan akuades), K-I sebagai kelompok perlakuan 1 diberi pakan standar, akuades dan MSG 0,005mg/hari, K-II adalah kelompok perlakuan 2 diberi pakan standar, akuades dan MSG 0,01mg/hari, K-III adalah kelompok perlakuan 3 yang diberi pakan standar, akuades, dan MSG 0,015mg/hari . MSG dilarutkan dalam akuades sebanyak 0,2ml dan diberikan selama 28 hari sebelum terminasi di hari ke 29 dan dilakukan pengambilan organ hati. Organ hati yang telah diambil dipersiapkan untuk pengamatan histopatologi. Hasil pengamatan menunjukkan rerata±SD jumlah sel radang KK 27,5±11,29 sel, K-I 35,3±18,53 sel, K-II 68,5±20,94 sel, K-III 66,5±18,67 sel. Data yang didapatkan kemudian dianalisis dengan uji Anova satu arah dan dilanjutkan dengan uji LSD. Hasil Uji Anova diperoleh nilai p=0,001 (p<0,05). Hasil uji LSD menunjukkan KK dengan K-II dan K-III terdapat perbedaan yang bermakna dengan p=0,001 (p<0,05), akan tetapi KK dengan K-I, dan K-II dengan K-III menunjukkan perbedaan yang tidak bermakna dengan p=0,453 dan p=0,847 (p>0,05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah MSG berpengaruh terhadap jumlah sel radang pada hati. Kata kunci : Monosodium glutamate, sel radang pada hati, penggunaan MSG dosis rendah

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Fakultas Kedokteran
Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter dan Program Profesi Dokter
Depositing User: Pustakawan UNISSULA
Date Deposited: 05 Oct 2018 04:53
Last Modified: 05 Oct 2018 04:53
URI: http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/11140

Actions (login required)

View Item View Item