library@unissula.ac.id
Logo Universitas Islam Sultan Agung Repository UNISSULAUniversitas Islam Sultan Agung Semarang

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK TERPURIFIKASI DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz &Pav) DENGAN METODE 1,1’ – DIFENIL – 2 – PIKRILHIDRAZIL (DPPH)

Detail Tugas Akhir

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK TERPURIFIKASI DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz &Pav) DENGAN METODE 1,1’ – DIFENIL – 2 – PIKRILHIDRAZIL (DPPH)

Wahyuningsih, Sri (2017) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK TERPURIFIKASI DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz &Pav) DENGAN METODE 1,1’ – DIFENIL – 2 – PIKRILHIDRAZIL (DPPH). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran UNISSULA.

Berkas Tugas Akhir

PDF
Text
COVER.pdf
PDF
Text
ABSTRAK.pdf
PDF
Text
DAFTAR ISI.pdf
PDF
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
PDF
Text
PUBLIKASI.pdf
PDF
Text
BAB I.pdf
PDF
Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (384kB)
PDF
Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (171kB)
PDF
Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (186kB)
PDF
Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (82kB)

Abstract

Peningkatan pencemaran lingkungan karena polusi serta pola hidup yang tidak sehat mengakibatkan bertambahnya jumlah radikal bebas, sehingga dapat menimbulkan penyakit degeneratif. Upaya pencegahan timbulnya penyakit degeneratif memerlukan senyawa antioksidan, baik yang berasal dari bahan alami maupun dari senyawa antioksidan buatan. Senyawa antioksidan yang berasal dari bahan alami seperti daun sirih merah, merupakan bahan alam yang mengandung flavonoid. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak terpurifikasi daun sirih merah menggunakan metode DPPH.
Ekstraksi daun sirih merah menggunakan metode digesti dengan pelarut aquadest, dilanjutkan pembuatan ekstrak terpurifikasi menggunakan etil asetat dan n-heksan. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH dengan pembanding vitamin C. Analisis data dilakukan menggunakan t-test.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada ekstrak terpurifikasi daun sirih merah dengan pembanding vitamin C, yang dilihat dari nilai IC50 berturut – turut sebesar 53,9152 ppm dengan 3,8499 ppm.
Kesimpulan penelitian ini adalah aktivitas antioksidan ekstrak terpurifikasi daun sirih merah dengan nilai IC50 sebesar 53,9152 ppm belum mampu menyamai aktivitas antioksidan vitamin C.

Kata Kunci : Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav), ekstrak terpurifikasi, DPPH, IC50

Informasi Item

Item Type Thesis (Undergraduate)
Subjects R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions Fakultas Kedokteran
Fakultas Farmasi > Mahasiswa FF - Skripsi Farmasi
Fakultas Farmasi > Mahasiswa FF - Skripsi Farmasi
Date Deposited 12 Feb 2018 05:39
Last Modified 12 Feb 2018 05:39
URI https://repository.unissula.ac.id/id/eprint/10021

Actions (login required)

View Item
View Item
Repository UNISSULAPerpustakaan Universitas Islam Sultan Agung

Telusur

Layanan

Informasi

  • AlamatJl. Raya Kaligawe KM 4, Semarang 50112
  • PelayananSenin–Jumat, 07.00–18.00 WIB
    Sabtu, Minggu & hari libur tutup.
  • NPP3302202D2011823
© 2026 Perpustakaan Universitas Islam Sultan Agung. Hak cipta karya tetap pada penulis masing-masing. KebijakanOAI-PMHRSSDijalankan dengan EPrints