Wahyuningsih, Sri (2017) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK TERPURIFIKASI DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz &Pav) DENGAN METODE 1,1’ – DIFENIL – 2 – PIKRILHIDRAZIL (DPPH). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran UNISSULA.
|
Text
COVER.pdf Download (666kB) | Preview |
|
|
Text
ABSTRAK.pdf Download (133kB) | Preview |
|
|
Text
DAFTAR ISI.pdf Download (157kB) | Preview |
|
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (192kB) | Preview |
|
|
Text
PUBLIKASI.pdf Download (202kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I.pdf Download (163kB) | Preview |
|
![]() |
Text
BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (384kB) |
|
![]() |
Text
BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (171kB) |
|
![]() |
Text
BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (186kB) |
|
![]() |
Text
BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (82kB) |
Abstract
Peningkatan pencemaran lingkungan karena polusi serta pola hidup yang tidak sehat mengakibatkan bertambahnya jumlah radikal bebas, sehingga dapat menimbulkan penyakit degeneratif. Upaya pencegahan timbulnya penyakit degeneratif memerlukan senyawa antioksidan, baik yang berasal dari bahan alami maupun dari senyawa antioksidan buatan. Senyawa antioksidan yang berasal dari bahan alami seperti daun sirih merah, merupakan bahan alam yang mengandung flavonoid. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak terpurifikasi daun sirih merah menggunakan metode DPPH. Ekstraksi daun sirih merah menggunakan metode digesti dengan pelarut aquadest, dilanjutkan pembuatan ekstrak terpurifikasi menggunakan etil asetat dan n-heksan. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH dengan pembanding vitamin C. Analisis data dilakukan menggunakan t-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada ekstrak terpurifikasi daun sirih merah dengan pembanding vitamin C, yang dilihat dari nilai IC50 berturut – turut sebesar 53,9152 ppm dengan 3,8499 ppm. Kesimpulan penelitian ini adalah aktivitas antioksidan ekstrak terpurifikasi daun sirih merah dengan nilai IC50 sebesar 53,9152 ppm belum mampu menyamai aktivitas antioksidan vitamin C. Kata Kunci : Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav), ekstrak terpurifikasi, DPPH, IC50
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisions: | Fakultas Kedokteran Fakultas Kedokteran > Farmasi |
Depositing User: | Pustakawan Reviewer UNISSULA |
Date Deposited: | 12 Feb 2018 05:39 |
Last Modified: | 12 Feb 2018 05:39 |
URI: | http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/10021 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |