RANCANG BANGUN MESIN PEMISAH BUNGA CENGKEH UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIVITAS PRODUKSI PETANI CENGKEH DI DAERAH KOLAKA UTARA

Sam, Awaldy Muharram (2016) RANCANG BANGUN MESIN PEMISAH BUNGA CENGKEH UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIVITAS PRODUKSI PETANI CENGKEH DI DAERAH KOLAKA UTARA. Undergraduate thesis, Fakultas Teknologi Industri UNISSULA.

Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (16kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR ISI.pdf Download (343kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (195kB) | Preview
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (122kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (686kB)
Preview	Text COVER.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text PUBLIKASI.pdf Download (91kB) | Preview
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (165kB)
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (171kB) | Preview
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Mesin Pemisah Bunga Cengkeh merupakan mesin yang berfungsi untuk memisahkan bunga cengkeh dari tangkainya sehingga dapat mempermudah pekerjaan para petani/buruh. Pada tahun 2011, Rumah Mesin telah menciptakan sebuah mesin pemisah bunga cengkeh dan memasarkannya. UKM tersebut membuat suatu mesin perontok bunga cengkeh dengan kapasitas 80 kg/jam bunga cengkeh basah. Akan tetapi mesin ini belum mampu memenuhi kebetuhan para petani cengkeh. Mesin ini mungkin baru menjawab kebutuhan para buruh. Namun demikian para buruh pun tidak mau membeli mesin ini karena harga mesin yang sangat mahal ditambah ongkos kirim yang sangat tinggi.Untuk memenuhi segala kebutuhan konsumen atau pengguna, maka peneliti ingin merancang sebuah mesin pemisah bunga cengkeh dari tangkainya secara mekanis. Mesin tersebut diharapkan dapat memisahkan bunga cengkeh sebanyak 45 kg dalam waktu 30 menit. Ukuran mesin pemisah bunga cengkeh khususnya tinggi mesin, diperoleh dari perhitungan anthropometri Tinggi Siku Berdiri. Hal ini bertujuan untuk memudahkan pengguna dalam mengoperasikan mesin tersebut. Berdasarkan hasil uji coba pada 1 kg Cengkeh, mesin pemisah bunga cengkeh ini mampu mengolah cengkeh sebesar 90 kg perjam. dengan presentase kerusakan bunga sebesar 0 % dan kebersihan tangkai sebesar 60%. Total biaya pembuatan mesin pemisah bunga cengkeh senilai Rp 5.220.000 Rupiah. Setelah dilakukan analisa biaya perbandingan kelayakan ekonomis, terlihat bahwa jik memisahkan bunga cengkeh dan tangkainya menggunakan mesin membutuhkan waktu 1 hari dan hanya menggunakan 1 operator. Sedangkan jika dilakukan manual maka membutuhkan 22 pekerja agar bisa terselesaikan dalam satu hari. Sedangkan total biaya jika menggunakan mesin adalah Rp 15.763.250 dan jika menggunakan manuan total biaya adalah sebesar Rp 55.440.000. Kata kunci : Pengembangan Produk, Mesin Pemisah Bunga Cengkeh, Anthropometri

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	T Technology > TH Building construction
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri
Depositing User:	Users 725 not found.
Date Deposited:	09 Jan 2017 05:06
Last Modified:	09 Jan 2017 05:06
URI:	http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/6750

Actions (login required)

View Item