PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN SUNGKAI (Peronema canescens Jack) TERHADAP KADAR MALONDIALDEHYDE (MDA) DAN INTERLEUKIN 10 (IL-10) (Pada Tikus Wistar Jantan (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Monosodium Glutamate (MSG))

Wahyudi, Wahyudi (2023) PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN SUNGKAI (Peronema canescens Jack) TERHADAP KADAR MALONDIALDEHYDE (MDA) DAN INTERLEUKIN 10 (IL-10) (Pada Tikus Wistar Jantan (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Monosodium Glutamate (MSG)). Masters thesis, Universitas Islam Sultan Agung Semarang.

	Text pernyataan_publikasi.pdf Restricted to Registered users only Download (481kB)
	Text MBK2219010300_fullpdf.pdf Download (2MB)

Abstract

Latar Belakang: Penambahan Monosodium Glutamat (MSG) pada makanan siap saji dapat merubah kebiasaan makan, ditambah dengan kurangnya melakukan aktivitas sehingga berpengaruh bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun sungkai terhadap kadar MDA dan IL-10 pada tikus yang diinduksi MSG. Metode: Penelitian eksperimental dengan rancangan Randomized Post test only control group design. Jumlah sampel 24 ekor tikus Wistar jantan yang dibagi 4 kelompok. KN tikus sehat, K(-) diberi MSG 1g/tikus, P1 diberi MSG 1g/tikus dan ekstrak daun sungkai 28mg/tikus, P2 diberi MSG 1g/tikus dan ekstrak daun sungkai 56mg/tikus. Hasil: Rata-rata hasil menunjukkan adanya penurunan kadar MDA dan peningkatan kadar IL-10 setelah perlakuan selama 21 hari, uji One way Anova yang dilanjutkan dengan Post hoc LSD menunjukkan berbeda bermakna terhadap kadar MDA KN 0,07mg/ml±0,01, K(-) 0,14mg/ml±0,22, P1 0,15mg/ml±0,03, dan P2 0,07mg/ml±0,01 sedangkan nilai rata-rata kadar IL-10 KN 60,43pg/ml±17,40, K(-) 76,02pg/ml±5,71, P1 130,10pg/ml±13,29, dan P2 71,84pg/ml±9,23. Kesimpulan: Ekstrak daun sungkai (Penonema Canescens Jack) ampu menurunkan kadar MDA pada dosis 56mg/tikus pada tikus yang diinjeksi MSG 1gr/tikus dan mengalami peningkatan signifikan pada kadar IL-10 dengan dosis ekstrak daun sungkai 28 mg/tikus yang diinjeksi MSG 1gr/tikus. Kata kunci : Ekstrak daun sungkai, Kadar MDA, Kadar IL-10, MSG

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Pascasarjana Pascasarjana > Magister Biomedik
Depositing User:	Pustakawan Reviewer UNISSULA
Date Deposited:	06 Oct 2023 02:47
Last Modified:	06 Oct 2023 02:47
URI:	http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/31094

Actions (login required)

View Item