PENGARUH PEMBERIAN ASAM LEMAK OMEGA 3 TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN (Studi Eksperimental pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar yang Diinduksi Asam Lemak Jenuh)

Wardhani, Desi Karina (2015) PENGARUH PEMBERIAN ASAM LEMAK OMEGA 3 TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN (Studi Eksperimental pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar yang Diinduksi Asam Lemak Jenuh). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran UNISSULA.

[img]
Preview
Text
KTI Desi Karina Wardhani _012116361__Cover.pdf

Download (137kB) | Preview
[img]
Preview
Text
KTI Desi Karina Wardhani _012116361__Daftar Isi.pdf

Download (2MB) | Preview
[img]
Preview
Text
KTI Desi Karina Wardhani _012116361__Intisari.pdf

Download (2MB) | Preview

Abstract

Asam lemak omega-3 merupakan jenis asam lemak tak jenuh ganda dan termasuk dalam jenis PUFA. Asam lemak omega-3 memiliki turunan ALA, EPA dan DHA. Asam lemak omega-3 dapat mengontrol profil lipid darah yaitu dapat menurunkan kadar LDL dengan cara mengurangi sintesis VLDL, sehingga kadar LDL akan turun. Jenis penelitian ini adalah eksperimental dengan rancangan post test only control group design. Sampel penelitian adalah tikus putih jantan galur wistar yang dibagi 5 kelompok yaitu (K-I) pemberian pakan standar, (K-II) pemberian pakan standar dan diet asam lemak jenuh, (K-III) pemberian dosis asam lemak omega-3 36 mg, (K-IV) 72 mg, (K-V) 144 mg. Data yang diperoleh dianalisis dengan one way anova dilanjutkan Post Hoct Bonferroni. Rerata kadar LDL kelompok I, II, III, IV, V adalah 61,61 mg/dl, 98,46 mg/dl, 94,72 mg/dl, 85,26 mg/dl, 68,87 mg/dl. Hasil uji one-way anova didapatkan p=0,000 (p < 0,05) artinya ada perbedaan yang bermakna pada kadar LDL antar kelompok. Dengan uji Post Hoc Bonferroni didapatkan adanya perbedaan bermakna kelompok I dan II, I dan III, I dan IV, I dan V, II dan IV, II dan V, III dan IV, III dan V (p < 0,05), sedangkan kelompok II dan III tidak didapatkan perbedaan yang bermakna (p >0,05). Kesimpulan dari penelitian ini terdapat pengaruh pemberian asam lemak omega-3 dalam ketiga dosis yaitu 36 mg, 72 mg dan 144 mg terhadap kadar LDL tikus putih jantan galur wistar yang diinduksi asam lemak jenuh. Kata kunci : Asam Lemak Omega-3, Kadar LDL, Asam Lemak Jenuh

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Fakultas Kedokteran
Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter dan Program Profesi Dokter
Depositing User: Pustakawan UNISSULA
Date Deposited: 05 Aug 2015 01:13
Last Modified: 05 Aug 2015 01:13
URI: http://repository.unissula.ac.id/id/eprint/107

Actions (login required)

View Item View Item